Les Pépites de Laura

29 rue basse 49150 Baugé en Anjou

06.36.01.29.20

lespepitesdelaura@gmail.com

Indonésie Sumatra Gallo Mandheling

4,17 27,80 

Indonésie Sumatra Gallo Mandheling

Café corsé, notes épicées.

Café 100% arabica, certifié agriculture biologique, cultivé au nord de l’île Sumatra, province Aceh.

UGS : ND Catégorie :

Description

Géographie : nord de l’île de Sumatra province Aceh, climat tropical humide, dans les pentes volcaniques, entre 1200 à 2400 m d’altitude !

Variété : Typica

Agriculture : agriculture biologique, ombrage par arbres tropicaux, récolte manuelle et sélective, café semi-lavé et séché au soleil sur claies. Trié manuellement et mécaniquement : le grade 1 est la meilleure sélection.

Informations complémentaires

Poids ND
POIDS

150G, 250G, 500G, 1KG

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